AYO MAKAN IKAN
Kolom H - 594
AYO MAKAN IKAN
Oleh: Supardi Harun
Pada umumnya seseorang lebih suka makan daging ayam daripada ikan. Apalagi anak-anak lebih suka makan fried chicken daripada sea food. Dengan alasan ikan lebih banyak durinya dibanding daging ayam. Padahal ikan mengandung omega-3. Dimana zat tersebut dapat mengurangi peradangan,mencegah penyakit kronis serta melindungi jantung.
Ikan juga mengandung vitamin D. Tentu menjadi sumber nutrisi yang baik buat tubuh.
Kebetulan saya suka makan ikan. Bahkan dari masih kecil atau usia anak-anak. Saya suka mencari ikan di sungai ( jawa: kali). Bahkan saya mempunyai kolam ikan di belakang rumah. Kolam tersebut saya masukan beberapa ekor ikan. Dengan tujuan agar saya bisa makan ikan setiap hari. Kenang saya waktu kecil.
Ikan mengandung protein nabati yang tinggi.Tentu baik untuk pertumbuhan tubuh manusia. Apalagi anak-anak kecil yang masih dalam masa pertumbuhan. Namun, masih banyak orang yang lebih memilih makan daging ayam, daging sapi dibanding ikan. Padahal nutrisi yang terkandung dalam ikan sangat tinggi. Bahkan, lebih tinggi dibanding daging ayam atau daging sapi.
Ada beberapa manfaat makan ikan , diantaranya :
1. Membantu pertumbuhan.
Karena ikan mengandung omega -3 dan vitamin D sehingga bagus untuk pertumbuhan tulang. Selain itu, ikan kaya akan vitamin dan mineral diantaranya, vitamin B2,zat besi ,zinc, yodium magnesium dan kalium. Semua zat tersebut baik untuk pertumbuhan otak. Apabila anak Anda ingin cerdas maka ada baiknya makan ikan setiap hari.
2. Mencegah penyakit jantung.
Kandungan omega-3 dalam ikan sangat baik untuk kesehatan jantung. Selain itu ikan mengandung protein, vitamin dan mineral yang dapat menurunkan resiko penyakit jantung dan stroke. Kementerian kesehatan RI menganjurkan makan ikan sebanyak 2-3 kali per minggu.
3. Menurunkan risiko diabetes.
Sebuah penelitian menyatakan konsumsi ikan yang mengandung omega 3 dapat menurunkan diabetes pada anak dan dewasa.
Oleh karena itu mulai sekarang sudah saatnya beralih makan ikan, dan mengurangi makan daging ayam atau daging sapi. Karena dengan makan ikan, akan menjadikan tubuh lebih sehat dan cerdas.
Bekasi, 9 Maret 2022
Komentar
Posting Komentar